Мякоть телятины
Телятиной называют мясо теленка, не перешагнувшего пятимесячный рубеж в возрасте. Относительно говядины это мясо нежнее, изысканнее и более сочное. Главное не подвергать его чересчур длительной тепло обработке, чтобы оно не потеряло мягкости и сочности, ведь из жира в телячьем мясе наличествует лишь тончайший наружный слой.
Режим работы : без выходных!
+7 967 4 88 99 88
eko-ko-ko@yandex.ru























